Saúde Molecular

Sumário do Artigo

Se você está tentando perder peso , priorize a proteína animal ( comer mais carnes magras ) em sua dieta e descubra como você pode perder peso em um mês sem sentir fome ou cansaço…comendo carne ! Mas antes de começarmos, devemos alertá-lo sobre o detalhe mais importante. Esta dieta não é recomendada para uso a longo prazo, pois pode levar a deficiências nutricionais e problemas de saúde. Portanto, é importante consultar seu médico ou nutricionista para avaliações e recomendações específicas.

O que é uma dieta baseada em carne?

É uma dieta mais baseada em comer carnes magras vermelha ( fontes ricas em proteínas ) , mas também peixe e frango. A proteína, desse tipo de alimento também é rico em gordura. Alguns tipos de gorduras são consideradas gorduras boas nos últimos anos porque são encontradas naturalmente nos alimentos. A ideia dessa dieta é reduzir o uso de carboidratos e transformar a gordura boa na principal fonte de energia. O resultado desejado é uma perda de peso mais eficaz.

Para cozinhar pratos de carne, siga algumas regras simples:

– Ingerir o carboidrato de vegetais e frutas
– Obtenha sua proteína de frango, peixe e carnes magras.
– Evite massas, pães, amidos, embutidos , doces, laticínios e sorvetes. .
– Originalmente, bebidas alcoólicas e café são proibidos.
– Remova toda a gordura aparente da carne, do peixe, do frango antes de comer, não coma mais do que duas vezes a porção de carne por dia.
– Cozinhe de forma saudável: Refogue, asse ou ferva em vez de fritar. Tempere a carne com ervas e vegetais, como alho, cebola, tomate, salsa, manjericão, páprica, azeite, e óleo de coco.
– No café da manhã escolha frutas.

O que você pode esperar desse tipo de alimentação

Uma dieta rica em carne pode ajudá-lo a perder peso, mas depende de muitos fatores, incluindo seu metabolismo, nível de atividade e histórico médico. Leva mais tempo para digerir proteínas e retarda o aumento da insulina no sangue, fazendo você se sentir mais satisfeito durante o dia.

No entanto, esta dieta também tem algumas desvantagens

Pode levar à falta de antioxidantes, encontrados principalmente em plantas, especialmente vegetais de folhas verdes. Esses fatores são importantes para combater os radicais livres e prevenir o envelhecimento precoce e doenças crônicas. Interfere com a função intestinal e aumenta as chances de constipação. Mas a carne contém também pequenas quantidades de fibra, o que é importante para controlar os movimentos intestinais e prevenir a constipação.

É necessário o controle médico e nutricional, pois pode aumentar o risco de doenças cardíacas. Na verdade, comer muita gordura saturada (especialmente carne) pode aumentar o colesterol ruim (LDL) e diminuir o colesterol bom (HDL). Para amenizar esse tipo de problema é muito importante durante essa dieta ingerir diariamente verduras frescas com fibras e vinagre de maça, também ingerir muita agua.

E não esqueça de sempre escolher as carnes magras e sem gordura. Jamais comer embutidos ou carnes processadas. Não frite a carne, deve ser assada ou cozida. Se puder, use o famoso Air Fryer. Essa maravilha moderna consegue eliminar boa parte das gorduras .

Como você estará se adaptando a uma dieta mais carnívora?

Com uma dieta baseada em carne, estaremos usando sabores naturais e gorduras de alta qualidade, como azeite e óleo de coco, e mantendo uma qualidade na dieta. É importante tentar comer o máximo possível de carne somente magra. A carne sacia, então você não precisa comê-la em todas as refeições, geralmente coma duas vezes por dia. Coma junto com um pouco de leguminosas e vegetais de folhas verdes, um pouco de nozes ou amendoim, e uma ou duas frutas , para adicionar fibras, vitaminas e minerais à sua dieta.

Perguntas e respostas sobre comer carne. Cinco perguntas mais comuns sobre uma dieta centrada na carne:

1. Comer mais carne é o mesmo que a dieta cetônica?
Não, uma dieta dieta cetônica é mais restritiva porque você não pode consumir nenhum carboidrato, incluindo os encontrados em vegetais. Uma dieta cetogênica geralmente limita a ingestão de carboidratos a 50 gramas por dia. Permite consumir frutas e vegetais, mas com baixo índice glicêmico.

2. Comer carne é o mesmo que a dieta paleolítica
Não, a dieta paleolítica é baseada nos hábitos alimentares de nossos ancestrais caçadores-coletores, que comiam basicamente uma quantidade maior de de carne, peixe, ovos. Também algumas frutas, vegetais e sementes.

3. Comer carne causa mau hálito?
Sim, comer carne todo dia pode causar mau hálito porque seu corpo entra em um estado chamado cetose quando você reduz a ingestão de carboidratos e usa gordura como energia. Os corpos cetônicos são produzidos e excretados através da respiração e da urina. Tem um odor peculiar que se acredita ser mau hálito. .

4. Comer muita carne pode causar pedras nos rins ?
Sim, em exagero uma dieta rica em carne aumenta o risco de pedras nos rins. Mais proteína animal e menos água torna o pH da urina mais ácido, favorecendo a formação de cálculos renais, cristais de cálcio e ácido úrico. Esses cristais podem se acumular nos rins e formar cálculos renais. Então tome muita agua durante o dia .

5. Comer carne enfraquecerá meus músculos?
Não, uma dieta à base de carne não é boa para o crescimento muscular porque a alta ingestão de proteína animal já fornece os aminoácidos necessários para construir e manter o tecido muscular. No entanto, o exercício regular é importante para promover o crescimento muscular e prevenir a degradação muscular.

OBS: Sempre tenha acompanhamento médico ou de um Nutricionista. Essa dieta é apenas uma sugestão de dieta, não é uma indicação. E Lembre-se, não faça esse tipo de alimentação por mais de 60 dias consecutivos.